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Il Ristorante si articola in due eleganti sale interne e in una serra in ferro e vetro arricchita da piante e fiori tropicali: uno dei rari ristoranti molto bello anche nei giorni di pioggia. La cucina dello chef Massimo Sola è basata sulla qualità della materia prima, nella sua continua ricerca e nella potenzialità della reinterpretazione per far rivivere i gusti e le ricette di un tempo.

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